Confeitaria Madre Odisseia
DESDE 1982
É com enorme orgulho que damos voz às mãos sábias e doces das freiras que viviam nos Conventos Portugueses até ao século XIX e tratavam de adoçar a boca das pessoas da época.
A Confeitaria Madre Odisseia, fundada em Aveiro em 1982, honra-se de, com cada doce que fabrica, despertar o paladar e dar vida à história.
Ainda que cada terra tenha os seus doces e cada receita os seus mistérios e história, a Doçaria Conventual tem como ingredientes prediletos as gemas de ovos, o açúcar e a amêndoa.
Os Ovos Moles de Aveiro são o ex-líbris da Doçaria Conventual portuguesa e permitem, nos quatros cantos do Mundo, saborear o que de melhor se faz em Portugal.